全国辛子めんたいこ食品公正取引協議会

　当協議会は、辛子めんたいこ食品の過大な包装表示などを排除し、適切な情報を提供することを通じて、消費者の皆様に信頼される辛子めんたいこ販売を推進している団体です。

　辛子めんたいこ食品の表示ルールを｢公正競争規約｣として取りまとめ、過大包装あるいは誇大・虚偽広告などのルール違反を排除し、ルールに基づく適正な包装表示を普及・定着させることにより、業界の秩序ある販売を確立して、消費者に安心して買っていただく、食卓に笑顔を運ぶ辛子めんたいこを提供することが私達の目的です。

　協議会は、公正取引委員会の認定により、平成元年1月に全国組織の公的団体として設立されましたので、平成21年に20周年を迎えました。歴代役員諸氏のご努力、関係機関のご指導等により、特に、｢公正マークの認定制度｣「適正包装基準」などはほぼ定着した感がありますが、｢公正競争規約｣を業界全体のルールとして完全に浸透させ、消費者の方々に幅広く認知していただくまでには未だ幾多の課題を抱えております。

　消費者、関係者の皆様等におかれましては、今後とも辛子めんたいこ食品の表示ルールや当協議会の活動等について、ご理解とご支援を賜りますようお願い申し上げます。

第３回辛子めんたいこ表示・衛生管理士検定試験は終了いたしました。

現在、合格者の受験番号を『検定試験について』に掲載しております。

※認定証及び認定カードを発送いたしました。

併せて試験問題及び模範解答を掲載しております。