昨年の検定試験及び更新講習会で使用した「辛子めんたいこ食表示・衛生管理ハンドブック2023.8版」を改訂・修正しデータ版(PDF形式)でダウンロード出来るようにしました。参考資料のHACCPの作成例(P.81~94)については、カスタマイズしてご利用できるように、EXCEL形式でもダウンロード可能です。 表示・衛生管理テキスト(2023.8版)は、当協議会HP(表示・衛生管理ハンドブック)よりダウンロード可能です。
※会員の皆様に印刷版を各1部送付予定です。
最新のお知らせ
- 【ご案内】(福岡市主催)食品衛生優良施設(市長表彰施設)の募集について 2024-05-14
- 【会員の皆様へ】5月の公正マーク認定審査実施日について 2024-05-07
- 【会員の皆様へ】4月の公正マーク認定審査実施日について 2024-04-02