福岡市では、毎年食品衛生に関する独自の取組や工夫をし、食品衛生の向上に努めている、他の模範となる施設を表彰しております。
令和７年度も下記のとおり市長表彰施設の募集を実施しており、表彰施設には、ホームぺージや情報誌で施設のPR、特製ロゴの使用権限付与などの特典があります。皆様からの応募をお待ちしております。
１ 対象施設 福岡市内で食品衛生法に基づく営業許可を取得している施設
２ 募集期間 令和７年４月１日（火）～令和７年７月３１日（木）
３ 応募要件 HACCPに沿った衛生管理を適切に実施していることなど
４ 申込方法 申込書等を保健所衛生課へ提出又は食品安全推進課へメールで送付
５ 表 彰 福岡市食品衛生大会（１１月予定）
詳しくは、応募チラシをダウンロード及び福岡市ホームページでご確認ください。
2024年辛子めんたいこ表示・衛生管理士更新講習会受講者の皆様のご住所に認定（更新）カードを発送いたしました。
お手元に届きましたら、お名前と生年月日をご確認頂きますようお願い申し上げます。
なお、記載事項に間違いがございましたら、協議会事務局までご連絡ください。
・認定№の先頭「14」または「19」の認定証（更新）の有効期限は2029年12月31日迄です（5年間）。
※ 11月15日（金）までにお手元に届かない場合は、協議会事務局までお問合せ下さい。
更新講習会はオンライン形式で行います。YouTubeにアップされた講習会動画をChatwork内にリンクしますので、そちらをクリックして頂ければ24時間いつでもご視聴できます。動画は9月25日（水）より１カ月程度配信いたします。
更新講習会については、Chatworkへのアカウント登録をもって出席とみなしますので、登録がお済みでない方は必ず登録をお願い致します。
ご不明な点がございましたら事務局までお問い合せ下さい。
2024年の辛子めんたいこ表示・衛生管理士検定試験については、8月9日（金）をもってお申込みの受付を終了させていただきます。お申込みいただいた皆様におきましては、8月16日（金）迄に受験料のお支払いをお願いいたします。受験料のご入金が確認できない場合はキャンセル扱いとさせていただきますのでご注意ください。
ご不明な点がございましたら事務局までお問い合せ下さい。
厚生労働省・消費者庁共催での説明会のご案内です。（オンラインとのハイブリッド開催）
(1)機能性表示食品等に係る健康被害の情報提供義務化等について
(2)機能性表示食品等のGMPの要件化及び表示事項見直しについて
(3)質疑応答
・都道府県及び保健所設置市等の食品衛生担当者、食品表示及び消費者行政担当者
・いわゆる「健康食品」取扱事業者
北海道(札幌市) 8月23日(金)15:30～16:30
東北(仙台市) 8月20日(火)15:30～16:30
関東信越(さいたま市) 8月29日(木)15:30～16:30
東海北陸(名古屋市) 8月26日(月)15:30～16:30
近畿(大阪市) 8月21日(水)15:30～16:30
中国四国(岡山市) 8月28日(水)15:30～16:30
九州(福岡市) 8月16日(金)15:30～16:30 ⇐開催日:8月16日(金) 募集締切:8月 9日(金)17時まで
※詳細な場所等は参加希望受付フォームをご参照ください。なお、いずれの会場もオンラインとのハイブリットで開催いたします。
詳細はこちら（消費者庁ＨＰ）をご覧ください
全国公正取引協議会連合会（２０分）：景品表示法務検定の概要（参考問題の解説）
＜講師：全国公正取引協議会連合会担当者＞
消費者庁表示対策課（１時間４０分）：景品表示法の概要及び最近の違反事例（ステルスマーケティング告示及びその違反事例の解説、確約手続の導入、課徴金算定率の見直しなどに係る法改正の解説を含む）
＜講師：消費者庁表示対策課長又は担当者。質疑応答の時間を５～１０分程度設けます。＞
開講時間はいずれも14:00~16:00。
９月３０日（月）東京（１回目） （一財）日本教育会館・第一会議室 （定員300名）
１０月２日（水）名古屋 ホテルルブラ王山・弥生の間 （定員150名）
１０月３日（木）大阪 エル・おおさか・大会議室 （定員200名）
１０月４日（金）福岡 Ａ．Ｒ．Ｋ．ビル貸会議室・大ホール（定員100名）
１０月８日（火）東京（２回目） （一財）日本教育会館・第一会議室 （定員300名）
詳細とお申込みはについてはこちら（公取協連合会ＨＰ）をご覧ください。案内パンフ（PDF）のダウンロード
2024年辛子めんたいこ表示・衛生管理士検定試験および準備講習会の申し込みを開始しました。また、検定試験とそれに先立って準備講習会（オンライン形式）を行います。今年は福岡と東京の２会場にて同日実施いたします。
一般消費者の方も含めどなたでも受験可能です。
申込期間は、2024年7月1日～8月9日となっております（締切り厳守）。受験ご希望の方はお早めにお申し込みください。
詳細・お申込みについては「検定試験について」をご覧ください。
第１弾は景品表示法です。表示が措置命令の対象とならないよう、景品表示法の全体像を理解し、規制の勘所をおさえます。
講師には、23年2月まで消費者庁表示対策課にご出向されていた弁護士の有松晶先生をお迎えし、最近の措置命令事案やステマ規制等についてご解説いただきます。景品表示法が初めての方も、年に一回、景品表示法をおさらいしたい方も、皆様のご参加をお待ちしています。
【予想される内容】
・景品表示法の概要
・優良誤認表示
・有利誤認表示
・第5条第3号指定告示
・ステマ規制
・不実証広告規制と合理的な根拠
・打ち消し表示
・No.1表示/比較広告
・不当な二重価格表示
・景品規制
・景表法に違反したらどうなるか
・事業者の講ずべき措置
【開催概要】※事業者向けのセミナーとなります。一般消費者の方の参加はご遠慮ください。
（独行）農林水産消費安全技術センター（FAMIC）主催の講習会のご案内です。
対象者
食品表示の管理担当者になられた方や担当就任を検討されている方（初心者向け）
内 容
●食品表不基準の基礎（新たに食品表示業務に携わるかた向け）
注：本講義は、2月27日開催の「令和5年度佐賀県食品表示責任者講習会」の「食品表示制度（品質事項）について」（講師：FAMIC福岡センター向保典）と同様な内容になります。
日 時：2024（令和6）年3月8日（金）13：30～16：25
場 所：（①または②）
①ＦＡＭＩＣ福岡センター２階会議室
福岡市東区千早3－11－15（JR千早駅、西鉄千早駅徒歩10分） アクセスはこちら
②Ｗｅｂ講習（Ｗｅｂ会議システム：Ｗｅｂｅｘ）
※講習受講料 1,000円（税込、事前振込）が必要となります。
定 員： ※（定員に達した場合は、期限前でも応募をお締め切らせていただきます。）
①10名
②40名
申込方法（①または②）：①こちらから申込用紙（PDF）をダウンロードし、必要事項を記入しFAXにてお申し込みください。②申込用紙に必要事項を記入しメールでこちらのアドレスに送信してください。
申込締切：2024（令和6）年2月22日（木）。
◎お申し込み・お問合せにの詳細ついてはこちらをご覧ください。
