(09/08/27)事務局臨時閉局のお知らせ

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平成21年8月31日（月）の11：00～17：30は、福岡県中小企業振興センターホールにて「辛子めんたいこの衛生管理の講習会」開催の為閉局いたします。
ご迷惑をおかけ致しますが、ご理解いただきますようお願い申し上げます。

(09/08/04)新規入会者のお知らせ

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平成21年8月3日の運営委員会において、以下の事業者の入会が承認されました。
　＊　会社名　　株式会社新東京エナック
　＊　所在地　　福岡県糸島郡二丈町（福岡工場）
　＊　代表者　　十見　　裕　氏
　＊　会員種別　製造会員
　

(09/07/21)「辛子めんたいこの手引き（衛生編）」のご案内

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｢辛子めんたいこの手引き（衛生編）｣のご案内

｢製造者・販売者のための辛子めんたいこの手引き｣

～衛生管理のポイント～

　　 　
手引きの表示編である「法令遵守（コンプライアンス）のポイント」に引き続き、手引きの衛生編となる「衛生管理のポイント」を作成いたしました。本手引きは消費者の安全・安心についての求めに応じる為,福岡市と協働でこの手引きを作成いたしました。この手引きは安全・安心な辛子めんたいこの製造の基本的な衛生指針となるものです。
｢表示編」と併せて活用していただき、安全で安心できる辛子めんたいこを消費者に提供していただくためのお力添えになれれば幸いです。
詳しくはこちら　「表示編」・「衛生編」
（Ａ5版　36頁　頒価　300円）>

監　修　福岡市

(09/07/21)辛子めんたいこの安全・安心の取組みのTV広報番組について

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「辛子めんたいこの安心・安全の取組み」について、7月10日（金）に福岡市の広報テレビ番組として放送されました。過去の番組が福岡市のホームページから視聴できますので、皆様ご覧いただくようお願い申し上げます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　記
　　番組タイトル　　　「コミュ！ふくおか」
7月10日放送分「食の安全・安心にむけて（食品衛生への取組み）」はこちら
　　番組についてのホームページはこちら

(09/07/01)協議会事務局人事変更のお知らせ

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下記の通り協議会事務局長が交代いたしました。
寺岡　高志（退任）　平成21年6月30日まで　
山下　義雄（着任）　平成21年7月 1日から　　

(09/05/12)平成21年度会員研修会のご案内

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平成21年度の会員研修会の日程が決まりましたので、ご案内申し上げます。
詳細は下記研修会案内および研修会開催案内をご参照ください。

(09/04/28)連休中の業務について

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4月29日（水）～5月8日（金）までの業務は以下の通りです。
4月30日（木）閉局
5月 1日（金）開局（通常通り業務を行います）
5月 7日（木）閉局
5月 8日（金）開局（通常通り業務を行います）

(09/04/12)会員名変更のお知らせ

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以下の会員につきまして社名が変わりましたのでお知らせいたします。
製造会員　Ｓ-022　㈲大塚　⇒　㈱一成（かずしげ）　相撲茶屋大塚　
に社名変更しました。
製造会員　Ｓ-172　㈱東紅食品　⇒　㈱やきとりカンパニー
に社名変更しました。

(09/07/26)「辛子めんたいこの手引き」のご案内

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｢辛子めんたいこの手引き（表示編）および（衛生編）｣のご案内

｢製造者・販売者のための辛子めんたいこの手引き｣

～法令遵守（コンプライアンス）のポイント～

～衛生管理のポイント～

　　 　
詳しくはこちら（表示編）（衛生編）の案内ページをご参照ください

(08/11/18)「辛子めんたいこの手引き」をダウンロードできるようにしました

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10月27日に開催されました、第3回表示講習会でテキストとして使用いたしました「製造者・販売者の為の辛子めんたいこの手引き～法令遵守（コンプライアンス）のポイント～」を協議会HPよりpdf形式でダウンロードできるようにしました。
HOMEページ左のページボタンの下にバナ-があります。それをクリックするとAdobeAcrobatが起動し表示しますので、各自任意の場所に保存してください。