福岡市では、毎年食品衛生に関する独自の取組や工夫をし、食品衛生の向上に努めている、他の模範となる施設を表彰しております。
令和７年度も下記のとおり市長表彰施設の募集を実施しており、表彰施設には、ホームぺージや情報誌で施設のPR、特製ロゴの使用権限付与などの特典があります。皆様からの応募をお待ちしております。
１ 対象施設 福岡市内で食品衛生法に基づく営業許可を取得している施設
２ 募集期間 令和７年４月１日（火）～令和７年７月３１日（木）
３ 応募要件 HACCPに沿った衛生管理を適切に実施していることなど
４ 申込方法 申込書等を保健所衛生課へ提出又は食品安全推進課へメールで送付
５ 表 彰 福岡市食品衛生大会（１１月予定）
詳しくは、応募チラシをダウンロード及び福岡市ホームページでご確認ください。
２０２４年（令和６年）１１月に、「フリーランス・事業者間取引適正化等法」が施行されました。
この法律は、フリーランスの方が安心して働ける環境を整備するため、①フリーランスの方と企業などの発注事業者の間の取引の適正化と②フリーランスの方の就業環境の整備を図ることを目的としています。法律の適用対象は発注事業者からフリーランスへの「業務委託」（事業者間取引）です。当説明会では概要を紹介するとともに、考え方などを解説いたします。皆様のご参加をお待ちしております（参加料無料）。
（1） 日時：2025年2月13日（木）14：00～15：00（60分 質疑応答時間を含む）
（2）テーマ：「フリーランス・事業者間取引適正化等法について」（講師 公正取引委員会及び福岡労働局の担当官）
（3）オンライン形式で開催します（ネット接続可能なスマホ・タブレット・パソコンが必要です。）
（4）参加料：無料
（5）受講対象：協議会会員
（6）申込方法等：詳細については研修会開催案内をご覧ください（詳細ダウンロード）。
厚生労働省・消費者庁共催での説明会のご案内です。（オンラインとのハイブリッド開催）
(1)機能性表示食品等に係る健康被害の情報提供義務化等について
(2)機能性表示食品等のGMPの要件化及び表示事項見直しについて
(3)質疑応答
・都道府県及び保健所設置市等の食品衛生担当者、食品表示及び消費者行政担当者
・いわゆる「健康食品」取扱事業者
北海道(札幌市) 8月23日(金)15:30～16:30
東北(仙台市) 8月20日(火)15:30～16:30
関東信越(さいたま市) 8月29日(木)15:30～16:30
東海北陸(名古屋市) 8月26日(月)15:30～16:30
近畿(大阪市) 8月21日(水)15:30～16:30
中国四国(岡山市) 8月28日(水)15:30～16:30
九州(福岡市) 8月16日(金)15:30～16:30 ⇐開催日:8月16日(金) 募集締切:8月 9日(金)17時まで
※詳細な場所等は参加希望受付フォームをご参照ください。なお、いずれの会場もオンラインとのハイブリットで開催いたします。
詳細はこちら（消費者庁ＨＰ）をご覧ください
全国公正取引協議会連合会（２０分）：景品表示法務検定の概要（参考問題の解説）
＜講師：全国公正取引協議会連合会担当者＞
消費者庁表示対策課（１時間４０分）：景品表示法の概要及び最近の違反事例（ステルスマーケティング告示及びその違反事例の解説、確約手続の導入、課徴金算定率の見直しなどに係る法改正の解説を含む）
＜講師：消費者庁表示対策課長又は担当者。質疑応答の時間を５～１０分程度設けます。＞
開講時間はいずれも14:00~16:00。
９月３０日（月）東京（１回目） （一財）日本教育会館・第一会議室 （定員300名）
１０月２日（水）名古屋 ホテルルブラ王山・弥生の間 （定員150名）
１０月３日（木）大阪 エル・おおさか・大会議室 （定員200名）
１０月４日（金）福岡 Ａ．Ｒ．Ｋ．ビル貸会議室・大ホール（定員100名）
１０月８日（火）東京（２回目） （一財）日本教育会館・第一会議室 （定員300名）
詳細とお申込みはについてはこちら（公取協連合会ＨＰ）をご覧ください。案内パンフ（PDF）のダウンロード
第１弾は景品表示法です。表示が措置命令の対象とならないよう、景品表示法の全体像を理解し、規制の勘所をおさえます。
講師には、23年2月まで消費者庁表示対策課にご出向されていた弁護士の有松晶先生をお迎えし、最近の措置命令事案やステマ規制等についてご解説いただきます。景品表示法が初めての方も、年に一回、景品表示法をおさらいしたい方も、皆様のご参加をお待ちしています。
【予想される内容】
・景品表示法の概要
・優良誤認表示
・有利誤認表示
・第5条第3号指定告示
・ステマ規制
・不実証広告規制と合理的な根拠
・打ち消し表示
・No.1表示/比較広告
・不当な二重価格表示
・景品規制
・景表法に違反したらどうなるか
・事業者の講ずべき措置
【開催概要】※事業者向けのセミナーとなります。一般消費者の方の参加はご遠慮ください。
（独行）農林水産消費安全技術センター（FAMIC）主催の講習会のご案内です。
対象者
食品表示の管理担当者になられた方や担当就任を検討されている方（初心者向け）
内 容
●食品表不基準の基礎（新たに食品表示業務に携わるかた向け）
注：本講義は、2月27日開催の「令和5年度佐賀県食品表示責任者講習会」の「食品表示制度（品質事項）について」（講師：FAMIC福岡センター向保典）と同様な内容になります。
日 時：2024（令和6）年3月8日（金）13：30～16：25
場 所：（①または②）
①ＦＡＭＩＣ福岡センター２階会議室
福岡市東区千早3－11－15（JR千早駅、西鉄千早駅徒歩10分） アクセスはこちら
②Ｗｅｂ講習（Ｗｅｂ会議システム：Ｗｅｂｅｘ）
※講習受講料 1,000円（税込、事前振込）が必要となります。
定 員： ※（定員に達した場合は、期限前でも応募をお締め切らせていただきます。）
①10名
②40名
申込方法（①または②）：①こちらから申込用紙（PDF）をダウンロードし、必要事項を記入しFAXにてお申し込みください。②申込用紙に必要事項を記入しメールでこちらのアドレスに送信してください。
申込締切：2024（令和6）年2月22日（木）。
◎お申し込み・お問合せにの詳細ついてはこちらをご覧ください。
2022年（令和4年）3月に、食品表示基準に規定された表示禁止事項に該当するおそれが高いと考えられる食品添加物が不使用である旨の表示（以下、食品添加物の不使用表示という）について取りまとめた「食品添加物の不使用表示に関するガイドライン」が公表されました。
当講習会では、消費者庁表示企画課担当官によるガイドラインの概要や考え方などを解説いたします。食品事業に関る皆様の受講をお待ちしております（受講料無料）。
（1） 日時：2024年2月22日（木）14：00～15：00（60分 質疑応答時間を含む）
（2） テーマ：「食品添加物の不使用表示に関するガイドライン」について（講師 消費者庁表示企画課担当官）
（3）オンライン形式で開催します（ネット接続可能なスマホ・タブレット・パソコンが必要です。）
（4）参加料：無料
（5）受講対象：協議会会員および会員以外の辛子めんたいこ製造・販売に携わる事業者等
（6） 申込方法等：詳細については研修会開催案内をご覧ください。
食品添加物の不使用表示に関するガイドライン
2023年10月１日から消費税のインボイス制度（適格請求書等保存方式）が開始され、事業者の方々におかれては実務上において様々なご対応をいただいていることと存じます。インボイス制度の円滑な定着に向けて、下記資料の通り、事業者から多く寄せられるご質問の公表や相談窓口一覧の更新等を行っております。
国税庁 インボイス制度特設サイト】
https://www.nta.go.jp/taxes/shiraberu/zeimokubetsu/shohi/keigenzeiritsu/invoice.htm
〇 資料１
【国税庁 お問い合わせの多いご質問】
https://www.nta.go.jp/taxes/shiraberu/zeimokubetsu/shohi/keigenzeiritsu/pdf/0521-1334-faq.pdf
〇 資料２
【国税庁 インボイス制度に関する相談窓口一覧】
https://www.nta.go.jp/taxes/shiraberu/zeimokubetsu/shohi/keigenzeiritsu/pdf/0023002-076.pdf
〇 資料３
【国税庁 インボイス制度開始後において特にご留意いただきたい事項（令和５年11月）】
https://www.nta.go.jp/taxes/shiraberu/zeimokubetsu/shohi/keigenzeiritsu/pdf/0023011-111.pdf
〇 資料４
【国税庁 登録申請書の書き方 フローチャート】
https://www.nta.go.jp/taxes/tetsuzuki/shinsei/annai/shohi/annai/pdf/0022012-012.pdf
〇 資料５
【国税庁 対面でのご相談にも対応しています】
https://www.nta.go.jp/taxes/shiraberu/zeimokubetsu/shohi/keigenzeiritsu/pdf/0023009-086.pdf
〇 資料６
【国税庁 令和５年10月インボイス制度開始後】
https://www.nta.go.jp/taxes/shiraberu/zeimokubetsu/shohi/keigenzeiritsu/pdf/0023010-121.pdf
【国税庁 消費税の期限内納付・納税資金積立案内、納税に関する総合案内】
https://www.nta.go.jp/publication/pamph/sonota/shohizei_kigen.pdf
https://www.nta.go.jp/taxes/nozei/annai/index.htm#a07
6月30日に、消費者庁から機能性表示食品のウェブサイトや容器包装の表示に対する措置命令が行われました。機能性表示食品に対する措置命令は本件で2度目となり、対象となった表示に「届出表示」が含まれていたこともあり関係者に大きなインパクトを与えました。
表示規制と科学的根拠の考え方についてしっかり学んでいただけるよう、講師には、消費者庁表示対策課に出向経験のある弁護士 古川昌平氏と、機能性表示食品の機能性に関する消費者庁の検証事業にも携わってこられた東京農業大学大学院環境共生学専攻主任教授の上岡洋晴氏のお二人をお迎えいたします。
【開催概要】
景品表示法セミナー（後期）開催のご案内
１ 講演の内容
（１）全国公正取引協議会連合会（30分）：連合会の活動、景品表示法務検定の概要（参考問題の解説を含む）
（２）消費者庁表示対策課（1時間30分）：景品表示法の概要（ステルスマーケティング告示の解説を含む）及び最近の違反事例 ＜消費者庁表示対策課長又は御担当者を講師にお招きする予定です。＞
２ 開催日時及び開催場所（申込先着順、各会場定員になり次第締め切りとなります）
令和５年9月26日（火）14：00～16：00（東京）会場：（一財）日本教育会館「第一会議室」
令和５年10月2日（月）14：00～16：00（大阪）会場：エル・おおさか「大会議室」
令和５年10月3日（火）14：00～16：00（広島）会場：広島市文化交流会館・３階「 十字星」
令和５年10月17日（火）14：00～16：00（福岡）会場：福岡リーセントホテル「舞鶴の間」
令和５年10月23日（月）14：00～16：00（仙台）会場：ホテルJALシティ仙台・２階「 ローズⅠ Ⅱ Ⅲ」
令和５年10月26日（木）14：00～16：00（名古屋）会場：ホテルルブラ王山・Ｂ１階「 弥生の間」
３ 受講料（テキスト代を含む1名当たりの税込料金）
連合会加入の公正取引協議会会員 9,900円 ※当協議会会員の方はこちら
一 般 15,400円
詳細についてはこちら（公取協連合会ＨＰ）をごらんください。
※ こちらの申込フォームから直接お申し込みください。案内パンフ（PDF）のダウンロード